神奈川県（横浜）で伝統のある幼稚園教諭、保育士、介護福祉士の養成校です

みなさん、こんにちは

もうすっかり夏本番ですね

みなさん夏バテには気をつけてくださいね

今日は、介護科の学生たちが調理実習を行っていたので、その時の

様子を少し紹介したいと思います

今回のメニューは、ハンバーグ、ほうれん草のおひたし、かき玉汁

そして、ごはん

で・す・が！！

介護食なので、味付けは薄めに調理し、ハンバーグにはお豆腐を混

ぜて焼いても柔らかくなるように工夫がされてました

ご飯もしっかりと炊かずに、お粥にしたんですよ

各グループみんなで役割分担しながら、協力して作りました

ハンバーグの形を可愛く工夫しているグループも・・・

 どのグループも上手に盛り付けて完成　そして試食しました

将来役に立つと思うから、みんな覚えていてね