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【保育系学科】調理実習♪(幼児食作り)

2010年7月 9日 (金)

  いい香りに誘われて、調理室を覗いてみると

 

  「小児栄養」の授業で、1年生が幼児食を作っていました

 

  今日のメニューは…

 

 

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「魚・肉・野菜嫌いな子どもの料理」

 

 鮭の風味焼き・ささ身の甘酢炒め・ピーマンのじゃこ煮

 

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「風邪・咳き込み・口内炎等の体調を崩してた時の料理」

 

 ひき肉入り茶碗蒸し・白身魚のほぐし身スープ・かぼちゃのポタージュ

 

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グループで、みんなで分担して作り…

 

綺麗に盛り付けをして… 完成

 

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そして、試食

 

「美味しい」「幼児食だから味がちょっと薄いね」など話をしながら

 
 

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みんなで試食しました

 

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将来きっと役に立つから、今日の料理をみんな忘れないで覚えててね

 

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